Овощные рулетики Ингредиенты 400 г баклажанов, 2 столовые ложки муки, 200 г помидоров, 200 г огурцов, 3 зубчика чеснока, 1 стакан кефира, соль. Приготовление Каждый помидор разрезать на две половины.Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной зеленью.Довести до кипения, помешивая, пока сахар не растворится. Haтереть на терке сыр, мелко нарезать огурцы, измельчить чеснок, все перемешать и нафаршировать перец полученной смесью. Измельчить курагу в блендере до пюреобразного состояния. В середину каждого листа положить начинку из фарша, затем свернуть лист. Приготовление перец промыть, удалить плодоножки и семена.В качестве гарнира рекомендуется подавать овощные салаты.В качестве гарнира рекомендуется подавать овощные салаты.Приготовление мясо промыть, нарезать и потушить 10-15 минут.

Приготовление Огурцы и помидоры мелко нарезать, добавить измельченный чеснок и кефир, чуть посолить, перемешать. Салат с курицей и авокадо Ингредиенты 300 г филе курицы, 1/2 огурца, 1 авокадо, 1 яблоко, 3-4 ст.На край ломтика баклажана положить немного подготовленной смеси и завернуть в трубочку. Посолить, перемешать и довести до кипения, все время помешивая. Приготовление положить сахар, какао, соль, кофе и палочку корицы в большую кастрюлю и залить 600 мл воды. несладкого апельсинового сока, 2 ст. Соус лук мелко нарезать и обжарить. Кипятить 5 минут, затем снять с огня. Достать палочку корицы и охладить. Смазать форму для чизкейка маслом. Раскрошить сыр сверху и посыпать грецкими орехами. Баклажаны нарезать на тонкие продольные ломтики, посолить и обвалять в муке.

Закуски Перец, фаршированный брынзой и огурцом Ингредиенты 300 г болгарского переца, 50 г брынзы, 3 свежих огурца, 1 зубчик чеснока, специи , соль. Вынуть сердцевину. Сверху положить кусочек масла, поставить противень в духовку и запечь при умеренной температуре. Для людей с диабетом рекомендуются блюда с пониженным содержанием жиров и углеводов, но это не означает, что жиры и углеводы должны быть исключены совсем. Растереть баклажаны в пюре. Взбить творог, сахар и яйца.

Обвалять каждый голубец в муке и немного обжарить на сковороде.

Тушить голубцы до готовности на медленном огне. Порезать овощи кубиками, добавить очищенные креветки и остальные ингредиенты. Добавить пюре и изюм в творожную смесь, переложить в подготовленную форму и запекать 40 минут. В полученную массу добавить баклажанное пюре.

Варить 3-5 мин, пока креветки не всплывут на поверхность и не примут ярко-оранжевый цвет. красного винного уксуса, 2 ст. Подавать к столу со сметаной. Приготовление цыплят отварить. сливочного масла, 40 г риса, соль. Салат из козьего сыра с грецкими орехами Ингредиенты 1 крупный кочан салата, 2 пучка кресс-салата, 1 красная луковица, 100 г козьего сыра, 100 г грецких орехов. Полить заправкой салат и перемешать. Каждый мясной слой переложить луком. Салаты Салат из креветок Ингредиенты 100 г креветок, 200 г моркови, 200 г помидоров, 150 г огурцов, 2 яйца, 50 г зеленого горошка, 200 г цветной капусты, 1/2 стакана кефира или сметаны, 1 столовая ложка лимонного сока, укроп, листовой салат, соль. Уложить половинки на противень, предварительно смазанный маслом. Приготовление баклажаны запечь в разогретой духовке, затем охладить и очистить от кожуры. Добавить в воду с желатином лимонный сок и подогреть смесь на медленном огне. Муку слегка обжарить без масла, развести горячим молоком, при помешивании добавить лук и варить 5-7 мин.

Главное - здоровое сбалансированное питание! Поместить желе в холодильник для застывания.